Trang chủ » Tin tức » Tư vấn sức khỏe » Thoái hóa cột sống kiêng ăn gì? 8 loại thực phẩm cần tránh xa

Tư vấn sức khỏe

Thoái hóa cột sống kiêng ăn gì? 8 loại thực phẩm cần tránh xa

tich

Ăn uống thiếu chất, ăn những thực phẩm chứa nhiều chất kích thích và thành phần gây hại cho sụn khớp và xương dưới sụn là nguyên nhân chủ yếu gây ra tình trạng viêm, thoái hóa khớp và cột sống.

Đặc biệt, đối với người bị thoái hóa đốt sống cổ cần xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, giảm tình trạng viêm, gai, thoái hóa sụn khớp, giảm đau… để hỗ trợ điều trị bệnh tốt nhất

1.Thịt đỏ

Thịt đỏ bao gồm thịt bò, thịt chó, thịt trâu… là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như protein, vitamin và kháng chất khác. Tuy nhiên chúng lại ức chế hấp thụ canxi trong xương, giảm độ chắc khỏe cho sụn khớp và xương,

Đồng thời trong thịt đỏ có chữa các chất béo hão hòa với a-xít thúc đẩy tình trạng viêm tiến triển nhanh và nặng hơn, làm cho tình trạng thoái hóa đốt sống cổ thêm trầm trọng

2.Thức ăn chiên rán nhiều dầu mỡ

Những đồ ăn nhanh, chiến rán là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Nếu bạn đang mắc căn bệnh thoái hóa đốt sống cổ thì cần loại bỏ ngay món ăn yêu thích này.

Trong chế độ ăn uống cần hạn chế xào, chiên rán thực phẩm, tránh ăn nội tạng động vật… bởi các món ăn này kích thích gây phản ứng viêm ở mặt trong bao khớp, ảnh hưởng đến sụn khớp và xương dưới sụn, không tốt cho người bị thoái hóa cột sống

 3.Thức ăn mặn và đồ uống nhiều đường ngọt

 Muối và đường là 2 loại gia vị ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi, làm tăng các phản ứng viêm khớp.

4.Thực phẩm giàu acid oxalic

Các loại rau quả nhiều acid oxalic như nam việt quất, củ cải, mận, cà chua, khoai tây… cũng cần được loại bỏ ra khỏi chế độ ăn hàng ngày vì chúng làm tăng phản ứng viêm kèm chứng phù nề.

Người bệnh thoái hóa đốt sống cổ có thể bị đau nhức nặng hơn nếu ăn các loại quả hay thực phẩm này

5.Rượu bia, thức uống có cồn

Là những chất kích thích luôn được khuyến cáo tránh sử dụng khi mắc bất kỳ bệnh lý nào. Đối với người bị thoái hóa cột sống thì rượu có thể phá hủy các ổ khớp và gây ra các cơn viêm khớp cấp tính.

6.Cà phê và soda

Cũng giống như rượu bia, cà phê có chứa chất kích thích làm cho tình trạng viêm khớp trở nên nặng hơn, đẩy nhanh quá trình lão hóa.

Thoái hóa cột sống kiêng ăn gì

7.Bắp

Trong bắp có nhóm hoạt chất gây dị ứng làm tăng tình trạng viêm sụn khớp.

8.Bột mì

Những thực phẩm có hàm lượng bột mì cao như: bánh mì, bánh rán,… cũng cần hạn chế sử dụng, ngoài ra không nên ăn cả cơm nếp.

Một số thực phẩm khác cũng cần nên tránh xa như: chuối tiêu, măng, đu đủ, rau ngót, bơ, xúc xích, gan, nội tạng động vật..

 

Bài viết liên quan